Un batido verde es un batido que se mezcla con verduras frescas de hoja verde oscuro. Estas pueden ser verduras como berza, kale, acelga arcoíris o suiza, o espinacas. Algunas personas también usan hierbas frescas como menta o perejil en sus batidos verdes para darles un sabor extra fresco. Es una forma sencilla y saludable de incorporar grandes cantidades de frutas y verduras de hoja verde a tu dieta diaria y proporcionarle a tu cuerpo los nutrientes vegetales que necesita.
Beneficios de los batidos verdes
Bajo en calorías
Uno de los beneficios más evidentes es que los batidos verdes son más saludables que los jugos de frutas, que suelen contener sabores artificiales y azúcar extra. Si bien son bajos en calorías, son muy saciantes.Refuerzo inmunológico
Los batidos verdes tienen la capacidad de fortalecer el sistema inmunitario y protegerte de enfermedades. Esto se debe a su alto contenido de vitaminas y nutrientes naturales. Dos de las vitaminas más comunes en los batidos verdes son la vitamina A (que promueve una visión saludable) y la vitamina K (esencial para fortalecer los huesos).Barato
Comprar batidos puede ser caro, ya que cuestan más de $6, pero preparar uno en la comodidad de tu casa puede costarte tan solo unos centavos. Como extra, compra tus verduras en el mercado local. ¡Ayudarás a un negocio local y te mantendrás saludable!Verduras para un día completo
Al estar licuado, un batido verde contiene muchas más verduras que incluso una ensalada grande. Esto significa que puedes consumir más verduras de hoja verde y otras verduras de forma más rápida y sencilla, sin darte cuenta.Refuerzo de energía
Las vitaminas y nutrientes de los batidos verdes te darán un gran impulso de energía. De hecho, son una forma mucho más saludable de empezar el día que una taza de café.Receta para el batido verde perfecto
Ingredientes:- 2 tazas de espinacas frescas
- 1 taza de col rizada fresca
- 1 ramita de menta fresca
- 2 tazas de agua
- 1 taza de mango
- 1 taza de piña
- 2 plátanos
- Añade las espinacas, la col rizada y la menta fresca a la licuadora.
- Añade ½ taza de agua y mezcla hasta que todas las hojas verdes se conviertan en líquido.
- Añade tanto mango, piña y plátano como desees.
- Licúa nuevamente hasta obtener la consistencia deseada.
- ¡Disfrutar!
